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Reck

Café GRAINS NOBLES - Lot 2x250 g moulu

MOU22

Assemblage 100% Moka-Arabicas, frais & fruité

ETHIOPIE - HONDURAS - GUATEMALA

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RECK vous propose un Mélange Grains Nobles.

Teneur en caféine : 1,30 % environ

Origine : Amérique centrale - Afrique. Mélange à forte proportion de café très fins d'Amérique centrale, avec notamment une forte proportion de Costa-Rica, mais également une pointe de Moka Sidamo pour lui donner de la rondeur.

Analyse de dégustation: Café spontané, racé et explosif possédant un subtil équilibre entre un côté légèrement acidulé et une sensation sucrée en bouche. On note des arômes de cèdre et de pain grillé. 

Conclusion : Le «Grains Nobles» est d'une finesse, d'une douceur rarement rencontrées dans le domaine des cafés. C'est un café qui, préparé selon la méthode de l'expresso, permettra de terminer le meilleur des repas, ou accompagnera les pâtisseries les plus fines. Toutefois les amateurs de café filtre apprécieront également sa finesse. Café idéal après déjeuner, et jusqu'en soirée.